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发布时间:2022-04-29 16:15:23
主料:
鲜虾(500克)、姜(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、洋葱(适量)、辣椒(适量)、椒盐(适量)
做法步骤:
1、先把虾放水里煮变色。
2、把虾捞出来 用冷水洗下 然后把虾背部开。<北京比较好癫痫病专科医院/p>
3、放生粉 料酒 腌制。
4、油烧到5成热 把虾放进去炸至金黄色。
5、最后把准备好的辣椒 洋葱一起到入锅 加入胡椒 盐 起锅。
6、最后把虾摆入盘子。
鲜虾的热量(卡路里)93千卡;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与藕、豆苗、辣椒搭配;与葡萄、芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、排骨、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、虾、茄子搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量(卡路里)153千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;