炒馒头制作方法及步骤

主料:

豆芽（一包）、花椒（少量）、干辣椒（少许）、素油（少量）、青葱花（一小把）

做法步骤：

1、豆芽洗净，开水焯豆芽。

2、干辣椒切段备用。

3、另起锅放油，加干辣椒花椒炒香。

4、把热油浇在以焯好的豆芽上。

5、撒一把葱常德市癫痫病产生的原因花出锅。

豆芽的热量(卡路里)101千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鹌鹑、明虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；