茄汁面制作步骤

主料:

冰淇淋（一盒）、草莓巧克力（1块）、果冻模（两个）

辅料:

牛奶巧克力（1块）

做法步骤：

1、冰淇淋一盒，牛奶、草莓巧克力各一块，果冻模两个。

2、将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化。

3、将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化。

4、将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟，然后再倒一次功克力溶液转动模具石家庄哪里看癫痫看的好，如此反复两到三次，即可使巧克力达到比较理想的均匀和厚度，如果担心模具冷冻的过程中巧克力溶液会变硬，可一直将碗坐于热水中并盖上盖子。

5、将冻好的模具取出后，将冰淇淋挖入模具中，并用小勺背轻轻压平。

6、将剩余的巧克力溶液倒入连云港市癫痫发作怎么办模具中，使其完全盖住冰淇淋，然后再次放入冰箱冷冻15-20分钟即可。

冰淇淋的热量(卡路里)127千卡；有利：低钠盐，富含钾；不利：饱和脂肪酸含量过高；具有消暑、降温解暑、补充水分等功效；